Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка)

Артикул: 30337
68 890 руб.
В корзину В корзине
Задать вопрос

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Тулаторгтехника СЭСМ-0,5ЛЧ (новая ручка) предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.  Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды Крышка выполнена из нержавеющей стали Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении Чаша сковороды выполнена из чугуна При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются С помощью винтового механизма наклона, чаша наклоняется на угол необходимый для выгрузки продукта Время разогрева пода чаши до 300 °С, не более: 35 мин


Характеристики

Страна-производитель Россия
Температурный режим от 50 до 300 °С
Вернуться к списку