Описание
Опрокидывающаяся сковорода с наклоняемой чашей Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция выполнена из нержавеющей стали высокого качества. : Регулятор температуры Каркасная рама из профильной трубы Тормозное устройство Винтовой механизм наклона Дно чаши сковороды имеет технологический прогиб Дополнительные характеристики: Время разогрева пода чаши до 300 °С: не более 35