Подключение | 220 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (уровней) | 3 |
Количество уровней в одной камере | 3 |
Размеры камеры | 500х370х600 мм |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 5 кВт |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 820 мм |
Высота | 1420 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Россия |
Жарочный шкаф ATESY ЭШВ-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд. Модель оснащена удобной в использовании электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами, двери жарочной камеры - из пищевой нержавеющей стали, противни - из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 3 противня.
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Равномерный нагрев всего объема камеры вверху и внизу
- 3 направляющие для противней внутри камеры
- Защитный поддон в нижней части камеры для сбора стекающего масла, жира и других отходов от приготовления продуктов питания
- Подставка с регулирующимися по высоте ножками
- Вместительная полка в нижней части подставки
- Конструкция гарантирует невысокую температуру на внешних частях шкафа
Дополнительные характеристики:
- Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
- Мощность ТЭНов:
- Верхний: 2,5 кВт
- Нижний: 2,5 кВт
- Номинальная мощность жарочной камеры: 5 кВт