Описание
Шкаф Tecnoeka EKL 823 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора. Шкаф подходит для конвекционной печи EKF 423 P. : Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Отсутствие отверстий на стенках шкафа Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Уровень защиты: IPX4 Дополнительные характеристики: Размеры противня: 425х345 мм