Артикул: 43514
45430 руб.
В корзину В корзине
Задать вопрос

Описание

Расстоечный шкаф MEC L 834 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Рабочая камера и ванна для воды выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из прозрачного огнеупорного стекла. В комплект поставки входит лоток для налива воды. : Электромеханическая панель управления Термолегулятор Дополнительные характеристики: Размер противня: 450 / 470х340 мм


Характеристики

Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Страна-производитель Италия
Температурный режим от 0 до 60 °С
Формат емкостей уменьшенный противень, гастроемкость GN2/3
Вернуться к списку