Описание
Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью. Противни в комплект поставки не входят. Дополнительные характеристики: Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3 Количество ванн: 1 Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C Уровень влажности в камере: 50-95%