В наличии Артикул: 120828
96429 руб.
В корзину В корзине
Задать вопрос
Характеристики
Количество уровней 6
Загрузка камеры от 50 до 65 кг
Тип гастроемкости GN 1/1
Напряжение 220 В
Мощность 1.8 кВт
Ширина 420 мм
Глубина 700 мм
Высота 1060 мм
Вес (без упаковки) 44 кг
Страна-производитель Россия

Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Печь-коптильня Sikom КР-7.150 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят:

  • Поддон
  • Экран
  • Лоток для щепы
  • 4 подвеса
  • 6 решеток
  • Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Сигнальные индикаторы нагрева
  • Терморегулятор
  • Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
  • Таймер для установки времени горячего копчения
  • Дверца коптильни открывается на 90°
  • Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

  • Полезный объем: 120 л
  • Размер камеры: 360х540х840 мм
  • Габариты в упаковке: 530х730х1100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматизированный блок подачи брикетов КР-7.A
  • Генератор дыма КР-7.ХК
Вернуться к списку