Описание
Газовый гриль ATESY Шаурма-3М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки и шашлыка. Модель оснащена 3 беспламенными горелками и подставками для шампуров. Все корпусные элементы аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Принцип действия оборудования заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. : Оборудование функционирует на сжиженном газе Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании Каждая горелка включается и регулируется отдельно 2 положения установки нижнего поддона Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки Быстрый съем и установка ножа Разборная конструкция ножа для облегчения мойки Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа Характеристики: Эквивалентная электрическая мощность: 11 кВт Расход газа: 0,414 м3/ч Диаметр вводного штуцера: 1/2" мм Диаметр отверстия сопла: 1,05 мм Количество шампуров: 12 Габариты: 415х600х1245 мм Вес: 23,5 кг