Термостат Sirman SOFTCOOKER Y09 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры.
Особенности:
- Защитное автоматическое устройство при «холостом» использовании
- Устройство блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры
- Терморегулирующий подогреватель высокой точности
- Циркуляционный вентиль, способствующий отличному смешиванию продукта
- Дисплей, отображающий рабочую температуру
- Структура из защищённой нержавеющей стали IP X3
- Ручка из нержавеющей стали для удобства переноски машины
Характеристики:
- Рабочая температура: от 40 до 115 °С
- Максимальная рабочая глубина: 165 мм
- Максимальный рабочий объем: от 50 до 80 л
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2 кВт
- Габариты: 130х260х380 мм
- Габариты в упаковке: 330x455x240 мм
- Вес: 4,5 кг
- Вес с упаковкой: 5,5 кг
- Гарантия 12 месяцев.