Описание
Горизонтальная кремовзбивальная машина СЭМЗ Р3-ШСК используется на кондитерских производствах и предприятиях хлебопекарной промышленности для взбивания кремовых масс при изготовлении тортов, кексов, рулетов, безе и др. Оборудование перемешивает ингредиенты вращающимися лопастями с большой частотой вращения для получения равномерной консистенции смеси и насыщения ее воздухом. Внимание! В машину категорически запрещается загружать твердые компоненты размером более 5 мм (например, орехи). Загружаемое масло (маргарин, жир и др.) должно быть оттаявшим, размеры не должны превышать более 25х25х25 мм. Характеристики: Объем корыта: 66 л Рабочий объем: 40 л Число оборотов вала: 320 об/мин. Номинальное напряжение: 380 В Установленная мощность: 2,2 кВт Габариты, не более: 1000х500х1400 мм Вес, не более: 225 кг